小森林(四)
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苏丽现在的家被沼泽,森林还有田地包围,环境很好,但是,四轮的车子却开不进去。乡间的小路只适合双轮车,当然,最适合的是用自己的脚细细的丈量这片美好的土地。
千叶凌把车停在了路边,帮忙拎着一个大袋子跟在苏丽的身后走着,在半路上遇到了算好了时间打算去公交站接苏丽的市子。
“姐姐。”
“夕子?”市子看了眼千叶凌,问道:“这是你朋友吗?”
“恩恩,他叫千叶凌,是我的朋友,正好在超市遇到了,他就送我回来了。”苏丽说着的同时把手里的大购物袋放到了车子的后筐里,又接过凌手里的袋子压了上去,用绳子绑好。
千叶凌朝市子微微鞠了一躬,笑的清俊可亲:“叫我凌就可以了。”他上前接过市子把这的自行车龙头,说道:“我来吧!”
市子松开手,朝苏丽使了个眼色。
显然,关于朋友,市子有着其他的理解。
苏丽可爱的笑笑不说话,这在市子眼里看上去更像是默认。
三个人走在铺了石子儿的小路上,说着一些不会出错的关于风景,关于民风,关于收成的话题。凌对种植没有任何的经验,但是关于风景,作为一个作家,他能用市子和苏丽所完全不能及的语言表达能力把小森林描述成一个美好的仙境。
总觉得从他嘴里描述出来的小森林,要比自己眼睛见到的还要更美一些!
等到了家门口,苏丽自然而然的提出邀请:“作为答谢,今晚就留下来吃饭吧!”
千叶凌非常爽快的点头答应了下来:“好的。”
“唉?”苏丽有点没反应过来,正常人,不都应该先稍微客气一下的吗?
千叶凌脸慢慢红了起来,站在门口声音轻却坚定的又重复了一遍:“我是说好的。”自从回到老家,生活废材的他一直以来吃的都是超市里卖的速食品,偶尔会有邻居给他送来一些煮好的只能当零食的食物。因为没有外卖和食铺的原因,他一个月就吃了两次热腾腾的米饭和菜……
所以,一听到苏丽说请吃饭,饱受摧残的胃立马催促他答应了下来。
苏丽被这个大男人给萌了一下,往后退了几步让出门口的位置,满脸笑意的说道:“请进!”
凌脱了鞋子进屋,在矮桌前落座。市子端上来一杯水,把苏丽买来的东西放进冰箱和楼上。三个人围在矮桌前气氛和乐的说着关于小森林的话题。作为小森林出身的姐妹俩,很喜欢凌对小森林的称赞!
简直百听不厌!
等到了四点多,苏丽起身和市子一起准备晚饭,因为有客人在,两人决定多做一点菜,大展一下身手。苏丽直接把目光瞄向了自己买回来的一块五花肉上面。爆炒的菜在这个小房子里不适合做,但是东坡肉却很合适!
把五花肉切成麻将大小的方块,焯水后一块一块的码在砂锅里。在上面放上切好的姜片,倒上浓酱油,白糖,酒和一些水,放到灶上慢火炖了起来。
市子对昨天晚上的煎饺年年不忘,好吧,苏丽也很喜欢自己做的煎饺,于是她开始大刀阔斧的剁起了肉馅!剁了一会儿肉,她看了眼手里的菜刀,有些不满意:“这个刀太小了,剁肉感觉没力道。”
苏丽喜欢那种长方形的大菜刀,现在用的这种小刀子,她更喜欢称它为——水果刀。
用水果刀切菜,总觉得有点不带劲。
市子好脾气的接过苏丽手里的两把刀,用胯顶了顶苏丽的腰,把她推到了一边:“那我帮你。你去择菜吧!”
苏丽从冰箱里拿出买来的芹菜放到走廊上,又叫过坐在矮桌前的凌,拿出一把小刀递给他,又拿起一根芹菜做示范:“看我的样子,把茎从叶子上撕下来。很简单的。”
凌拿起刀,又拿起芹菜,动作迟疑。他看了眼苏丽,又看了眼手里拿着的芹菜,最后看向被苏丽撕出来的那根据说是茎的小绿条子:“不能直接炒吗?”
“直接炒的话,咬上去会有滞涩感的。”苏丽把手里撕掉茎的芹菜放到一边,耸了耸肩:“如果大火爆炒其实也没关系,但是家里的话——”她指了指搭着架子的窗户:“没有抽油烟机,爆炒的话会很困扰的。”
作为一个生活废材,千叶凌其实并不能很能理解炒和爆炒之间的区别……
看出他脸上的困惑,苏丽换了更浅显易懂的解说:“如果说简单的翻炒是烟花,爆炒就是炮仗。”
千叶表情认真的点了点头:“哦,明白了。”然后拿起刀笨拙的开始动了起来。
三个人说说笑笑的聊着天,这种热闹随意的氛围让正在认真剁着肉馅的市子有些晃神。
以前妈妈还没有带着苏丽离开的时候,家里的氛围也是这样的呢……
“好了,好了,肉馅剁好了,快过来调馅!”市子微笑起来,召唤苏丽。
饺子在种花家有着温暖的含义,它作为一种食物被赋予了许许多多的含义。但最让苏丽喜欢的,却是一家人围在一起包饺子的氛围。虽然,她好像也是开始穿越之后才学会包饺子的……
毕竟,作为纯种南方人,她最擅长的是包馄饨来着……
她调好馅儿,又把面团擀成饺子皮,把两样东西放在托盘里端到了走廊上,三个人围成一个圈:“好啦!一起包饺子吧!”
市子心灵手巧,教了一遍后立马就上手了,但是千叶凌就不行了。明明十根手指均匀修长,但却笨的受不了。包一个饺子差点没把自己弄的手抽筋!
“凌,你帮忙把我们包好的饺子码在盘子上吧……”苏丽看了眼凌好不容易包出来的惨不忍睹的面皮包肉,表情无奈的给他分派了合适的工作。
等到一大盘子的饺子都包好,红烧肉的香味已经在小小的房子里弥漫开来——
凌毫不掩饰的咽了一大口口水,内心期待的不得了。
苏丽数出了今晚吃的饺子数量,把剩下的放进冰箱冷冻起来,这样以后想吃的时候就随时可以吃了。起身,她转头看了眼口水都快要流出来的凌,决定待会儿给他包上一些。
红烧肉很成功,凌原本还想要在朋友面前保持一下自己的形象,但最后,就连市子做的剩下的面包都被他蘸着红烧肉的汤汁给吃完了……
看着已经空下来的砂锅,他还有些遗憾:“如果能有这种汤汁卖就好了,这样我可以每天吃这个汤汁拌饭。”
苏丽和市子两人被凌这副和他外貌极不相称的小幼稚给逗笑,然后提出了热情的邀请:“如果想要吃家常菜了,就可以来吃啊!当然,食材要你带才行!”
“约定?”
“约定。”
夏天的天黑的晚,但等到三人吃完饭,太阳也已经落山了。小森林位于盆地底部,要比山外的地方天黑的要早些。晚上行车危险,苏丽和市子两人拿着手电筒和一盒冻好的饺子送凌回到小森林的主道上。
市子走在最前面,听着身后两人关于住在小山村里的好处的聊天——
苏丽连蹦带跳的走在长腿的凌身边,声音欢快的不得了:“我喜欢小森林,虽然现在我们自己种的菜还没有成熟多少,但是一想到过不了多久就不用买菜我就开心!”
凌低头看着苏丽,笑的宠溺:“我刚看了,你种的番茄长得很好。”
“是吧是吧!”苏丽骄傲的叉了一会儿腰:“我的水稻长得也很好,我很勤劳的给它们除草来着!山上的野菜也很好吃,今天下雨了,明天我可以去山上看看有没有蘑菇。松蘑很好吃,烤着吃,做汤或是炸天妇罗都很棒!”
“那我明天也去看看。”凌摸了摸下巴,想到自己的厨艺,又有些犹豫起来:“天妇罗,应该挺简单的吧?”
“控制不好温度和时间的话,应该也不行的吧……”苏丽抬头对上了凌带着期待的目光,面无表情的说出了实情。
凌:“……”
“要不做蘑菇粥吧?”市子转头提出建议:“把采来的蘑菇洗干净,撕成细条放进煮开的粥里,加上适量的盐调味就可以了。”
“这个好!”凌开心的定下了自己明天的菜谱。
走了挺长的一段路,三人来到了小森林的主路,凌的车就停在路边上。
等到凌上了车,挥手向两人告别时,苏丽突然想起了什么,开口问道:“你,认识松蘑的对吧?”
凌:“……不认识……”
市子苏丽:“……”
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
老公老家是东北的,家周围都是山,半面山都长着松树,下面有着好多好多蘑菇,但是他们竟然都不吃!!!
作为蘑菇的小小粉丝,我要谴责他们!
蘑菇真的好好吃啊!除了香菇外其他所有蘑菇我都好喜欢好喜欢好喜欢啊啊啊!!!
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苏丽现在的家被沼泽,森林还有田地包围,环境很好,但是,四轮的车子却开不进去。乡间的小路只适合双轮车,当然,最适合的是用自己的脚细细的丈量这片美好的土地。
千叶凌把车停在了路边,帮忙拎着一个大袋子跟在苏丽的身后走着,在半路上遇到了算好了时间打算去公交站接苏丽的市子。
“姐姐。”
“夕子?”市子看了眼千叶凌,问道:“这是你朋友吗?”
“恩恩,他叫千叶凌,是我的朋友,正好在超市遇到了,他就送我回来了。”苏丽说着的同时把手里的大购物袋放到了车子的后筐里,又接过凌手里的袋子压了上去,用绳子绑好。
千叶凌朝市子微微鞠了一躬,笑的清俊可亲:“叫我凌就可以了。”他上前接过市子把这的自行车龙头,说道:“我来吧!”
市子松开手,朝苏丽使了个眼色。
显然,关于朋友,市子有着其他的理解。
苏丽可爱的笑笑不说话,这在市子眼里看上去更像是默认。
三个人走在铺了石子儿的小路上,说着一些不会出错的关于风景,关于民风,关于收成的话题。凌对种植没有任何的经验,但是关于风景,作为一个作家,他能用市子和苏丽所完全不能及的语言表达能力把小森林描述成一个美好的仙境。
总觉得从他嘴里描述出来的小森林,要比自己眼睛见到的还要更美一些!
等到了家门口,苏丽自然而然的提出邀请:“作为答谢,今晚就留下来吃饭吧!”
千叶凌非常爽快的点头答应了下来:“好的。”
“唉?”苏丽有点没反应过来,正常人,不都应该先稍微客气一下的吗?
千叶凌脸慢慢红了起来,站在门口声音轻却坚定的又重复了一遍:“我是说好的。”自从回到老家,生活废材的他一直以来吃的都是超市里卖的速食品,偶尔会有邻居给他送来一些煮好的只能当零食的食物。因为没有外卖和食铺的原因,他一个月就吃了两次热腾腾的米饭和菜……
所以,一听到苏丽说请吃饭,饱受摧残的胃立马催促他答应了下来。
苏丽被这个大男人给萌了一下,往后退了几步让出门口的位置,满脸笑意的说道:“请进!”
凌脱了鞋子进屋,在矮桌前落座。市子端上来一杯水,把苏丽买来的东西放进冰箱和楼上。三个人围在矮桌前气氛和乐的说着关于小森林的话题。作为小森林出身的姐妹俩,很喜欢凌对小森林的称赞!
简直百听不厌!
等到了四点多,苏丽起身和市子一起准备晚饭,因为有客人在,两人决定多做一点菜,大展一下身手。苏丽直接把目光瞄向了自己买回来的一块五花肉上面。爆炒的菜在这个小房子里不适合做,但是东坡肉却很合适!
把五花肉切成麻将大小的方块,焯水后一块一块的码在砂锅里。在上面放上切好的姜片,倒上浓酱油,白糖,酒和一些水,放到灶上慢火炖了起来。
市子对昨天晚上的煎饺年年不忘,好吧,苏丽也很喜欢自己做的煎饺,于是她开始大刀阔斧的剁起了肉馅!剁了一会儿肉,她看了眼手里的菜刀,有些不满意:“这个刀太小了,剁肉感觉没力道。”
苏丽喜欢那种长方形的大菜刀,现在用的这种小刀子,她更喜欢称它为——水果刀。
用水果刀切菜,总觉得有点不带劲。
市子好脾气的接过苏丽手里的两把刀,用胯顶了顶苏丽的腰,把她推到了一边:“那我帮你。你去择菜吧!”
苏丽从冰箱里拿出买来的芹菜放到走廊上,又叫过坐在矮桌前的凌,拿出一把小刀递给他,又拿起一根芹菜做示范:“看我的样子,把茎从叶子上撕下来。很简单的。”
凌拿起刀,又拿起芹菜,动作迟疑。他看了眼苏丽,又看了眼手里拿着的芹菜,最后看向被苏丽撕出来的那根据说是茎的小绿条子:“不能直接炒吗?”
“直接炒的话,咬上去会有滞涩感的。”苏丽把手里撕掉茎的芹菜放到一边,耸了耸肩:“如果大火爆炒其实也没关系,但是家里的话——”她指了指搭着架子的窗户:“没有抽油烟机,爆炒的话会很困扰的。”
作为一个生活废材,千叶凌其实并不能很能理解炒和爆炒之间的区别……
看出他脸上的困惑,苏丽换了更浅显易懂的解说:“如果说简单的翻炒是烟花,爆炒就是炮仗。”
千叶表情认真的点了点头:“哦,明白了。”然后拿起刀笨拙的开始动了起来。
三个人说说笑笑的聊着天,这种热闹随意的氛围让正在认真剁着肉馅的市子有些晃神。
以前妈妈还没有带着苏丽离开的时候,家里的氛围也是这样的呢……
“好了,好了,肉馅剁好了,快过来调馅!”市子微笑起来,召唤苏丽。
饺子在种花家有着温暖的含义,它作为一种食物被赋予了许许多多的含义。但最让苏丽喜欢的,却是一家人围在一起包饺子的氛围。虽然,她好像也是开始穿越之后才学会包饺子的……
毕竟,作为纯种南方人,她最擅长的是包馄饨来着……
她调好馅儿,又把面团擀成饺子皮,把两样东西放在托盘里端到了走廊上,三个人围成一个圈:“好啦!一起包饺子吧!”
市子心灵手巧,教了一遍后立马就上手了,但是千叶凌就不行了。明明十根手指均匀修长,但却笨的受不了。包一个饺子差点没把自己弄的手抽筋!
“凌,你帮忙把我们包好的饺子码在盘子上吧……”苏丽看了眼凌好不容易包出来的惨不忍睹的面皮包肉,表情无奈的给他分派了合适的工作。
等到一大盘子的饺子都包好,红烧肉的香味已经在小小的房子里弥漫开来——
凌毫不掩饰的咽了一大口口水,内心期待的不得了。
苏丽数出了今晚吃的饺子数量,把剩下的放进冰箱冷冻起来,这样以后想吃的时候就随时可以吃了。起身,她转头看了眼口水都快要流出来的凌,决定待会儿给他包上一些。
红烧肉很成功,凌原本还想要在朋友面前保持一下自己的形象,但最后,就连市子做的剩下的面包都被他蘸着红烧肉的汤汁给吃完了……
看着已经空下来的砂锅,他还有些遗憾:“如果能有这种汤汁卖就好了,这样我可以每天吃这个汤汁拌饭。”
苏丽和市子两人被凌这副和他外貌极不相称的小幼稚给逗笑,然后提出了热情的邀请:“如果想要吃家常菜了,就可以来吃啊!当然,食材要你带才行!”
“约定?”
“约定。”
夏天的天黑的晚,但等到三人吃完饭,太阳也已经落山了。小森林位于盆地底部,要比山外的地方天黑的要早些。晚上行车危险,苏丽和市子两人拿着手电筒和一盒冻好的饺子送凌回到小森林的主道上。
市子走在最前面,听着身后两人关于住在小山村里的好处的聊天——
苏丽连蹦带跳的走在长腿的凌身边,声音欢快的不得了:“我喜欢小森林,虽然现在我们自己种的菜还没有成熟多少,但是一想到过不了多久就不用买菜我就开心!”
凌低头看着苏丽,笑的宠溺:“我刚看了,你种的番茄长得很好。”
“是吧是吧!”苏丽骄傲的叉了一会儿腰:“我的水稻长得也很好,我很勤劳的给它们除草来着!山上的野菜也很好吃,今天下雨了,明天我可以去山上看看有没有蘑菇。松蘑很好吃,烤着吃,做汤或是炸天妇罗都很棒!”
“那我明天也去看看。”凌摸了摸下巴,想到自己的厨艺,又有些犹豫起来:“天妇罗,应该挺简单的吧?”
“控制不好温度和时间的话,应该也不行的吧……”苏丽抬头对上了凌带着期待的目光,面无表情的说出了实情。
凌:“……”
“要不做蘑菇粥吧?”市子转头提出建议:“把采来的蘑菇洗干净,撕成细条放进煮开的粥里,加上适量的盐调味就可以了。”
“这个好!”凌开心的定下了自己明天的菜谱。
走了挺长的一段路,三人来到了小森林的主路,凌的车就停在路边上。
等到凌上了车,挥手向两人告别时,苏丽突然想起了什么,开口问道:“你,认识松蘑的对吧?”
凌:“……不认识……”
市子苏丽:“……”
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
老公老家是东北的,家周围都是山,半面山都长着松树,下面有着好多好多蘑菇,但是他们竟然都不吃!!!
作为蘑菇的小小粉丝,我要谴责他们!
蘑菇真的好好吃啊!除了香菇外其他所有蘑菇我都好喜欢好喜欢好喜欢啊啊啊!!!
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