第59章 奇怪的味.道【2】
两人一遍唠嗑着,服务员也是将菜一个又一个地端了来。
李泽拿起筷子,夹起一块肉片,刚嚼了半口,他忽然眉头一皱,随后将口中的肉片吐了出来。
“怎么了,李老师?菜不合胃口?”
郝伟有些意外地说道。
“这菜wei.道很奇怪。”
李泽眉头紧锁,说道:“虽然wei.道很淡……但还是有一种令人奇怪的味.道。”
他的味觉以及嗅觉都非常的敏感,特别是在融合了厨艺技能之后,他对于这些菜肴的wei.道分辨的愈发的清楚起来,包括咸淡程度,菜里放了多少种调料他都能清晰地感觉出来。
但这道菜里的奇怪wei.道却是他从来没有尝过的。
“不会吧,这家酒店在咱们市很有名气的,他们家主厨是从米其林餐厅挖过来的,手艺好得没话说,我以前也来吃过几顿,感觉都很不错啊……”
郝伟也是拿起筷子,和李泽一样夹了一块肉块尝了起来,他将肉片充分在嘴里咀嚼了好一阵子后,这才感受到了一丝丝奇怪的wei.道。
“好像还真有奇怪的wei.道。”
郝伟也是一口将肉片吐了出来,“难道是他们今天购置的食材有问题,是不是这个肉不新鲜啊?
李泽没有说话,随后又拿起筷子尝起了别的菜,同样有着奇怪的wei.道。
“应该不是个别食材的问题。”
李泽给自己倒了杯水,漱了漱口,说道:“这桌的所有菜,都有着奇怪的wei.道!”
郝伟也是一个菜一个菜地尝了一遍,随后起身打开包厢门,直接把酒店经理喊了进来。
“郝队长……什么事?”
酒店经理一脸赔笑地问道。
之前王天磊那伙人闹了那么一出,已经让他额头抹汗了,他也是生怕再有其他地方出纰漏,让面前这个队长揪住不放。
“你们今天是怎么回事,炒的菜怎么都一股怪味?”
郝伟脸色不悦地说道,“你们厨子今天都病了吗?自己尝不出味.道?”
“郝队长……这不可能啊,我们后厨师傅今天没病啊……”
酒店经理额头直冒冷汗。
“你自己过来尝尝!仔细尝尝,这都什么味!”
郝伟皱着眉头说道:“而且每个菜都是这样,你们是不是对我有什么意见?”
“郝队长您这是什么话……我们怎么会对您有意见。”
酒店经理一遍赔笑着,一遍拿起筷子将桌子的菜都尝了一遍,他的眉头也是不由得皱了起来,“好像是有一点……”“把你们厨师叫过来,我倒想问问他,这个菜到底是怎么做的!”
郝伟冷冷地说道。
“哎,郝队长您稍等,我这就去把主厨给您喊过来。”
酒店经理面色有些难看地离开了包厢。
几分钟以后,酒店经理领着一个穿着厨师制服,蓄着络腮胡的外国厨师来到了包厢。
“郝队,这就是我们店里的主厨大卫。”
酒店经理介绍道。
“你就是厨师?你来给我解释解释,这些菜是怎么回事?”
郝伟的脸色十分不悦,这顿饭是他特意用来答谢李泽的,之前王磊那伙人闹事就已经让他有些烦躁,如今这些菜又吃出怪味,这不由得让他很没有面子。
“先生,我们每一道菜都是按照正常的流程去炒的,至于为什么会吃出怪wei……我们也很奇怪。”
名叫大卫的外国厨师说道:“这几天我们炒的菜,都有顾客陆续反映这个问题,前几天还好一些,这两天越来越严重……除了你们之外,刚刚另一个包厢的客人也说吃出了这种怪味……但我们真的不知道为什么会这样……”
“是啊,郝队长,我们每天进购的食材都是最新鲜的,厨房的卫生标准也绝对达标,不信的话您可以去我们后厨看一看。”
酒店经理也是在一旁说道:“但是就不知道为什么,这个怪味问题一天比一天严重……”
郝伟冷冷地说道:“你这个意思,就是要我们自认倒霉了?”
“不……当然不是,这是我们这边的问题,今天您在我们这里的所有消费,全部免费,包括您在楼订的房间,也可以免费入住。”
酒店经理说道:“我们明天会暂时停业几天,将这个怪wei问题好好根治后再重新开业。”
“你们早该这么做了!发现做出来的食物有怪wei,还一直拖到现在不解决!”
郝伟说道:“是不是我们喊你们过来,你们就打算一直这样下去?”
“当然不是……只是我们一直没有找到问题的根源,也没有找到个合适的时间……”
酒店经理赔笑道:“您也知道的,这两天是周末,来我们店里吃饭以及入住我们酒店的顾客都非常多,很多人都是提前三四点就预定好了,我们这贸然停业的话会很难处理这些事情。”
“食材没问题,后厨足够干净的话,应该是你们的水质出了问题。”
一旁的李泽则是忽然起身,说道:“带我去你们后厨看一看。”
“好的。”
听到李泽有要主动帮酒店解决问题的意思,酒店经理连连点头道:“两位请跟我来。”
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李泽拿起筷子,夹起一块肉片,刚嚼了半口,他忽然眉头一皱,随后将口中的肉片吐了出来。
“怎么了,李老师?菜不合胃口?”
郝伟有些意外地说道。
“这菜wei.道很奇怪。”
李泽眉头紧锁,说道:“虽然wei.道很淡……但还是有一种令人奇怪的味.道。”
他的味觉以及嗅觉都非常的敏感,特别是在融合了厨艺技能之后,他对于这些菜肴的wei.道分辨的愈发的清楚起来,包括咸淡程度,菜里放了多少种调料他都能清晰地感觉出来。
但这道菜里的奇怪wei.道却是他从来没有尝过的。
“不会吧,这家酒店在咱们市很有名气的,他们家主厨是从米其林餐厅挖过来的,手艺好得没话说,我以前也来吃过几顿,感觉都很不错啊……”
郝伟也是拿起筷子,和李泽一样夹了一块肉块尝了起来,他将肉片充分在嘴里咀嚼了好一阵子后,这才感受到了一丝丝奇怪的wei.道。
“好像还真有奇怪的wei.道。”
郝伟也是一口将肉片吐了出来,“难道是他们今天购置的食材有问题,是不是这个肉不新鲜啊?
李泽没有说话,随后又拿起筷子尝起了别的菜,同样有着奇怪的wei.道。
“应该不是个别食材的问题。”
李泽给自己倒了杯水,漱了漱口,说道:“这桌的所有菜,都有着奇怪的wei.道!”
郝伟也是一个菜一个菜地尝了一遍,随后起身打开包厢门,直接把酒店经理喊了进来。
“郝队长……什么事?”
酒店经理一脸赔笑地问道。
之前王天磊那伙人闹了那么一出,已经让他额头抹汗了,他也是生怕再有其他地方出纰漏,让面前这个队长揪住不放。
“你们今天是怎么回事,炒的菜怎么都一股怪味?”
郝伟脸色不悦地说道,“你们厨子今天都病了吗?自己尝不出味.道?”
“郝队长……这不可能啊,我们后厨师傅今天没病啊……”
酒店经理额头直冒冷汗。
“你自己过来尝尝!仔细尝尝,这都什么味!”
郝伟皱着眉头说道:“而且每个菜都是这样,你们是不是对我有什么意见?”
“郝队长您这是什么话……我们怎么会对您有意见。”
酒店经理一遍赔笑着,一遍拿起筷子将桌子的菜都尝了一遍,他的眉头也是不由得皱了起来,“好像是有一点……”“把你们厨师叫过来,我倒想问问他,这个菜到底是怎么做的!”
郝伟冷冷地说道。
“哎,郝队长您稍等,我这就去把主厨给您喊过来。”
酒店经理面色有些难看地离开了包厢。
几分钟以后,酒店经理领着一个穿着厨师制服,蓄着络腮胡的外国厨师来到了包厢。
“郝队,这就是我们店里的主厨大卫。”
酒店经理介绍道。
“你就是厨师?你来给我解释解释,这些菜是怎么回事?”
郝伟的脸色十分不悦,这顿饭是他特意用来答谢李泽的,之前王磊那伙人闹事就已经让他有些烦躁,如今这些菜又吃出怪味,这不由得让他很没有面子。
“先生,我们每一道菜都是按照正常的流程去炒的,至于为什么会吃出怪wei……我们也很奇怪。”
名叫大卫的外国厨师说道:“这几天我们炒的菜,都有顾客陆续反映这个问题,前几天还好一些,这两天越来越严重……除了你们之外,刚刚另一个包厢的客人也说吃出了这种怪味……但我们真的不知道为什么会这样……”
“是啊,郝队长,我们每天进购的食材都是最新鲜的,厨房的卫生标准也绝对达标,不信的话您可以去我们后厨看一看。”
酒店经理也是在一旁说道:“但是就不知道为什么,这个怪味问题一天比一天严重……”
郝伟冷冷地说道:“你这个意思,就是要我们自认倒霉了?”
“不……当然不是,这是我们这边的问题,今天您在我们这里的所有消费,全部免费,包括您在楼订的房间,也可以免费入住。”
酒店经理说道:“我们明天会暂时停业几天,将这个怪wei问题好好根治后再重新开业。”
“你们早该这么做了!发现做出来的食物有怪wei,还一直拖到现在不解决!”
郝伟说道:“是不是我们喊你们过来,你们就打算一直这样下去?”
“当然不是……只是我们一直没有找到问题的根源,也没有找到个合适的时间……”
酒店经理赔笑道:“您也知道的,这两天是周末,来我们店里吃饭以及入住我们酒店的顾客都非常多,很多人都是提前三四点就预定好了,我们这贸然停业的话会很难处理这些事情。”
“食材没问题,后厨足够干净的话,应该是你们的水质出了问题。”
一旁的李泽则是忽然起身,说道:“带我去你们后厨看一看。”
“好的。”
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