猪肉粉条
太子手下的人一部分来来自皇后,一部分来自太皇太后,很清楚如今的大皇子对主子没有一点威胁,而大皇子又是皇后的亲儿子,酒楼里管事的人见着大皇子当真把他成主子尊敬,遇到点小事就向他请教。
大皇子很开心,导致对酒楼格外用心,没事就出去逛逛找找食材,然后写信问大侄子他找到的那玩意该怎么吃,这可忙坏了杜三妞。
杜三妞怕她爹娘担心,便说:“姐夫的酒楼要扩建,我得多给他们准备几个新鲜的吃食。”于是三天两头把她所知的菜做一遍,丁春花和杜发财也没怀疑。
其实,杜三妞直接写食谱就可以,然而她怕哪天爹娘想起来问:“那些东西你都没做过,怎么知道可以吃?”就麻烦了。
春节来临之际,正在抽条的卫小哥因此胖了一圈。
卫若愉那小孩,经常帮三妞试吃,吃的太胖导致每天天刚蒙蒙亮就被卫若怀拉起来,和卫若怀一起跟着师傅学武。
“三妞姐姐,大哥可烦人啦。”腊月二十四是南方小年,卫老给两个孙子放假到年初二,小孩叫上杜小麦躲到三妞家里。
杜三妞拿着细筛筛绿豆面,听到这话失笑摇头,“小麦想学些强身健体的功夫都没人教,你可别不知足了。”
村里人没胆请卫老给他们孩子当老师,倒是盯上卫家的武师傅。三妞不教村里人做桂花酒的事可没过去多久,卫老不想变成下一个“杜三妞”,于是在和杜发财聊天时,故意说武师傅是他儿子卫炳文高价请来的。
杜发财能藏住话,然而武师傅这事他不觉得有什么好瞒。村里人想通过和卫家关系极好的杜发财把孩子送到卫家学武时,杜发财非常实诚,把之前在卫老那儿听到的和盘托出。
卫老都说高价了,村民根本不敢想象那个价格得有多高。便打消了念头,就怕武师傅管他们要拜师礼。
杜三妞不知的这事,卫若愉也不知道,便问:“小麦,你想学武啊?”
杜小麦的爷爷和杜发财聊过,在家也和他奶奶说过,小孩连连摇头,“不,奶奶说你家的武师傅可贵了。”
三妞一愣,想了想,“那不如让若愉教你,就在我家,我们关上门,不让武师傅看到?”
“这样也行?”杜小麦瞪大眼。
卫若愉这段时间天天被他大哥训,能不回家就不回家,正想着在三妞家里没事干,一听这话,撸起袖子,“来,我现在就教你。”
“小麦没学过,若愉,得从头开始啊。”杜三妞忙说。
卫若愉点点头,“放心吧,三妞姐,我知道。”说着就把门关上,想了想又不放心,干脆推上门闩。
杜三妞顿时满头黑线。
话说回来,杜三妞把荸荠和山药的吃法送给卫若怀,卫若怀替三妞向大皇子要份谢礼,点名不要金银,太俗。大皇子人实在,想到这段时间银子像流水般往家进,干脆去库房里翻出一块上好的羊脂白玉石,叫皇宫里的调雕刻师给她雕一对手镯。
杜三妞受之有愧啊,总觉得拿别人的东西为自个谋暴利,这几天一直在琢磨吃食。怎奈大冬天里吃食有限,她倒是想到暖锅子,然而她不知道那玩意该怎么做啊。不得已,杜三妞早几天得空就往县里跑,瞧瞧有没有什么新食材。
食材没找到,晌午在她大舅家吃饭时看到了青小豆,既,绿豆。
绿豆的吃食,杜三妞只知道绿豆汤和绿豆粉丝。她做过很多次面皮,绿豆粉皮倒是难不倒她。于是三妞把她舅家的绿豆都买下来,足足有百斤,吓得丁家两兄弟去找杜大妮。
杜大妮喜欢拿针线活吓唬三妞,丁家兄弟知道大妮能降住她,结果大妮没找到,段守义来了。不但来了还帮三妞付钱,后又让跑堂小二送三妞回来。这下可把丁家兄弟气得不轻,跺着脚大吼,“使劲惯,早晚得惯出个祖宗来。”
段守义心想,不用等以后,杜三妞现在就是他们家的活祖宗,还是会生钱的那种。可是这话段守义不敢讲,怕两个舅舅逮着他胖揍一顿。
丁春花得知绿豆是段守义付的钱,第二天就倒十斤绿豆去磨粉。她走后三妞跟她爹小声嘀咕,“我娘这次可真舍得。”
“那当然,又不是我们家花钱买的。”冬天早上上冻,下午天黑的早,进了腊月杜家村的男人们就不再出去做事。杜发财说完就跟上去。
石磨磨出的面粉太粗,杜三妞怕大皇子嫌弃,便用筛子筛出细粉用来做绿豆粉条。
不知内情的丁春花和杜发财两个帮忙,等杜小麦和卫若愉俩玩一身汗,三妞也做出一碟子粉丝,“若愉,去喊你祖父和你大哥,今天在我们家吃猪肉炖粉条。”
“好嘞。”卫若愉披着他的小斗篷,和杜小麦两个摇摇晃晃往家跑。
小年啊,自家鸡鱼肉蛋都备了,卫老很好不好意思去别人家吃。没等他开口拒绝,卫若怀道:“若愉,叫钱娘子割两斤猪肉,剁半个小鸡,你们先拿三妞家里去。”
“你还真不拿自个当外人。”卫老无语。
卫若怀耸耸肩,“早晚是一家人,您老可真矫情。”
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大皇子很开心,导致对酒楼格外用心,没事就出去逛逛找找食材,然后写信问大侄子他找到的那玩意该怎么吃,这可忙坏了杜三妞。
杜三妞怕她爹娘担心,便说:“姐夫的酒楼要扩建,我得多给他们准备几个新鲜的吃食。”于是三天两头把她所知的菜做一遍,丁春花和杜发财也没怀疑。
其实,杜三妞直接写食谱就可以,然而她怕哪天爹娘想起来问:“那些东西你都没做过,怎么知道可以吃?”就麻烦了。
春节来临之际,正在抽条的卫小哥因此胖了一圈。
卫若愉那小孩,经常帮三妞试吃,吃的太胖导致每天天刚蒙蒙亮就被卫若怀拉起来,和卫若怀一起跟着师傅学武。
“三妞姐姐,大哥可烦人啦。”腊月二十四是南方小年,卫老给两个孙子放假到年初二,小孩叫上杜小麦躲到三妞家里。
杜三妞拿着细筛筛绿豆面,听到这话失笑摇头,“小麦想学些强身健体的功夫都没人教,你可别不知足了。”
村里人没胆请卫老给他们孩子当老师,倒是盯上卫家的武师傅。三妞不教村里人做桂花酒的事可没过去多久,卫老不想变成下一个“杜三妞”,于是在和杜发财聊天时,故意说武师傅是他儿子卫炳文高价请来的。
杜发财能藏住话,然而武师傅这事他不觉得有什么好瞒。村里人想通过和卫家关系极好的杜发财把孩子送到卫家学武时,杜发财非常实诚,把之前在卫老那儿听到的和盘托出。
卫老都说高价了,村民根本不敢想象那个价格得有多高。便打消了念头,就怕武师傅管他们要拜师礼。
杜三妞不知的这事,卫若愉也不知道,便问:“小麦,你想学武啊?”
杜小麦的爷爷和杜发财聊过,在家也和他奶奶说过,小孩连连摇头,“不,奶奶说你家的武师傅可贵了。”
三妞一愣,想了想,“那不如让若愉教你,就在我家,我们关上门,不让武师傅看到?”
“这样也行?”杜小麦瞪大眼。
卫若愉这段时间天天被他大哥训,能不回家就不回家,正想着在三妞家里没事干,一听这话,撸起袖子,“来,我现在就教你。”
“小麦没学过,若愉,得从头开始啊。”杜三妞忙说。
卫若愉点点头,“放心吧,三妞姐,我知道。”说着就把门关上,想了想又不放心,干脆推上门闩。
杜三妞顿时满头黑线。
话说回来,杜三妞把荸荠和山药的吃法送给卫若怀,卫若怀替三妞向大皇子要份谢礼,点名不要金银,太俗。大皇子人实在,想到这段时间银子像流水般往家进,干脆去库房里翻出一块上好的羊脂白玉石,叫皇宫里的调雕刻师给她雕一对手镯。
杜三妞受之有愧啊,总觉得拿别人的东西为自个谋暴利,这几天一直在琢磨吃食。怎奈大冬天里吃食有限,她倒是想到暖锅子,然而她不知道那玩意该怎么做啊。不得已,杜三妞早几天得空就往县里跑,瞧瞧有没有什么新食材。
食材没找到,晌午在她大舅家吃饭时看到了青小豆,既,绿豆。
绿豆的吃食,杜三妞只知道绿豆汤和绿豆粉丝。她做过很多次面皮,绿豆粉皮倒是难不倒她。于是三妞把她舅家的绿豆都买下来,足足有百斤,吓得丁家两兄弟去找杜大妮。
杜大妮喜欢拿针线活吓唬三妞,丁家兄弟知道大妮能降住她,结果大妮没找到,段守义来了。不但来了还帮三妞付钱,后又让跑堂小二送三妞回来。这下可把丁家兄弟气得不轻,跺着脚大吼,“使劲惯,早晚得惯出个祖宗来。”
段守义心想,不用等以后,杜三妞现在就是他们家的活祖宗,还是会生钱的那种。可是这话段守义不敢讲,怕两个舅舅逮着他胖揍一顿。
丁春花得知绿豆是段守义付的钱,第二天就倒十斤绿豆去磨粉。她走后三妞跟她爹小声嘀咕,“我娘这次可真舍得。”
“那当然,又不是我们家花钱买的。”冬天早上上冻,下午天黑的早,进了腊月杜家村的男人们就不再出去做事。杜发财说完就跟上去。
石磨磨出的面粉太粗,杜三妞怕大皇子嫌弃,便用筛子筛出细粉用来做绿豆粉条。
不知内情的丁春花和杜发财两个帮忙,等杜小麦和卫若愉俩玩一身汗,三妞也做出一碟子粉丝,“若愉,去喊你祖父和你大哥,今天在我们家吃猪肉炖粉条。”
“好嘞。”卫若愉披着他的小斗篷,和杜小麦两个摇摇晃晃往家跑。
小年啊,自家鸡鱼肉蛋都备了,卫老很好不好意思去别人家吃。没等他开口拒绝,卫若怀道:“若愉,叫钱娘子割两斤猪肉,剁半个小鸡,你们先拿三妞家里去。”
“你还真不拿自个当外人。”卫老无语。
卫若怀耸耸肩,“早晚是一家人,您老可真矫情。”
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