第一百〇四章 外卖服务
距离曹弈第一次去江宁府学上课已经过去五天了,当天曹弈被吕老点名站起来后再次侃侃而谈,后世中关于“为天地立心,为生民立命,为往圣继绝学,为万世开太平”的学术研究早已举不胜举,在那个信息爆炸的时代,随便在互联网上搜一搜就能找到很多对于这四句话的深度解读和如何践行的方法。
到底是假大空的口号还是具有思想高度的治世方针,在后世也是众说纷纭,曹弈当天只是随意挑了一两个被大多数人认可的观点便够这个时代的学子们好好消化了,自然也获得了吕老的高度赞赏!
不过这样一来,曹弈在众多学子心目中的形象又愈发神秘和高大了起来,曹弈就好比一个巨大的谜团一般,当你觉得他早已江郎才尽或者没有什么大才的时候,他突然又会拿出让你眼前一亮的东西,就仿佛无尽宝藏一样,当他需要展示点东西出来的时候,他立马就可以拿出来。
当然,随着曹弈的精彩回答,江宁第一才子的称号似乎又落实了一点,至少看上去还是言之有物的。甚至还有很多人都在猜测和怀疑是否就是曹弈说出这四句话的,不然为何这么多学子都不敢说,唯独曹弈一被点到名就可以洋洋洒洒的说出那么多让人眼前一亮、拍案叫绝的东西出来。显然曹奕对这四句话有着非常深刻的理解和认知才能如此发挥,这更加加深了曹奕的嫌疑。不过只要吕老不说,曹弈自己不承认,那么这个猜测永远只能是猜测。
就连司空晔都曾私底下试探性地问过曹奕是否就是说这四句话的人,曹弈当然也是立马否决,态度坚定的表明不是自己所说。倒不是说曹弈不相信司空晔保不住秘密,而是他深知司空晔的性格,如果被后者知道就是他说的这四句话,那么司空晔后面对待他的态度绝对是毕恭毕敬,而且是很固执地叫坚守到底。到时候哪怕司空晔不与他人说也会因为太过恭敬的态度引起有心人的怀疑,得不偿失。
当天晚上红袖回家之后,把今天所学到的内容,全部再给青云阁的众多丫鬟们讲解一遍,这是之前就说好的,谁陪公子去府
学上学,就由谁回来给没去的姐妹们讲解今天课堂上那些直讲老师所教授的内容。这样做后,去听课的人相当于又复习了一遍,而且在众姐妹的提问过程中,还可以查漏补缺,看看有没有自己回答不出来或者还理解不了的地方,如果真有无法解答或者自己也没理解的,就要由曹弈出面给她们解答了。
曹弈觉得这样的学习方式也挺好的,把所有人的积极性和责任心都调动起来了,而且对所有人都有促进的作用,对于去上课的那个人来说这样做会有更大的帮助,相当于把所有的知识系统而又全面的复习一次,还有人帮你查漏补缺。所以自第一次红袖去了后,每过两天曹弈便换一个人带着去江宁府学,让每个人都可以有机会接触江宁府学中最高水平老师的现场教导。
不过曹弈这几天在学习之余还在思考另外一件事情,那就是否要开拓醉仙楼的业务范围。
事情的起因就是第一天曹弈在公厨里吃过一次后便觉得不是很好吃,所以决定以后还是自己带午膳比较好,但是苦于府学内没有给他们热菜加温的设备和地方,但他又不想中午只吃些水果糕点之类的充饥。所以第二天曹弈便让醉仙楼里的服务员卡着府学早课结束和学子们自行用午膳的时间点,送来了醉仙楼热乎乎的美味佳肴,装在特制的保温食盒里,这让当时只能吃公厨或者只能吃果子糕点的众多学子们羡慕不已,纷纷询问他是否可以让醉仙楼也为他们提供这样的服务,这事后来还传到了吕老那里。
这让曹弈正在纠结是否要在这个时代发展未来的外卖业务,虽然在京城开封那里,早已有专门的跑腿职业会送些食物或者物品,但都是距离较近,且方便运输的。如果涉及到食膳菜肴这种汤汤水水的,则要求一定要平稳,不然很容易洒得脏兮兮的,严重影响菜肴的色香味,所以膳食佳肴这种只能步行运送,或者马车运输,但是用马车来全城一家一家送好像也不太现实,一来成本太高,二来如果碰上交通堵塞,很容易就晚了时辰。而步行的话只要距离稍微有点远就不行。这也是曹奕正在纠结的地方,运输方式和运
输成本的问题的,让外卖这个业务好像在这个时代的大炎朝不是很适合。
但是江宁府学和醉仙楼距离很近,而且诸多学子这里有大量且稳定鼎的外卖需求,所以曹弈目前是打算就以江宁府学来作为外卖试点,提前一天统计众多学子想要吃什么,再根据每个人不同的需求给他们烹制不同的午膳,再让醉仙楼那边装在不同的食盒里用马车在午时的时候准时送过来。由这些学子的小厮和仆从统一去府学门口取餐,等吃完后再让小厮把食盒送出来,醉仙楼的马车就等在那里,当然这些外送肯定也是有偿服务,每次需要交付二十文钱。对于这些官宦子弟和富家纨绔而言,根本不算什么。
本来事情是按照如此情况发展下去的,但是也不知道那沈彦是不是又是脑子抽风了还是什么,突然在午膳时间的时候,向这些学子们宣布他们庆丰楼也将会在此后提供这种服务,而且不收取那额外的二十文外送费用,而且每个人凡是在清风楼里预定午膳的话,每天都还可以赠送一道额外的菜肴。这当然让诸多学子感到满意,所以当时就有很多学子就没有预定醉仙楼第二天的午膳。
本来当天和曹奕一起来府学上课的袭人倒是挺着急的,但是曹奕听闻后只是笑笑,对袭人说:“他愿意折腾就让他们折腾去吧,本来江宁府学舍得花钱外面买午膳再送过来的人就少,满打满算只有三十出头一点,计算这些人全买我们家,我们醉仙楼也不会因此多赚多少,哪怕三十多人和都不定我们醉仙楼的,那我们醉仙楼无非就是和之前一样,也不会说少赚了很多。而且我不信庆丰楼的菜肴烹饪得会比我们还好,我觉得他们这么一搞,最后反而衬托出我们醉仙楼的专业品质和服务领先了,不信你慢慢瞧。”
袭人抱着关注的心态,在她在的那两天,仔细观察了庆丰楼里外送过来的午膳,果然不管是色香味上还是外送的碗盆包装精致程度上,都差了醉仙楼一大截,过了几天之后,哪怕有赠送的菜肴,诸多学子还是重新选择回醉仙楼的午膳。
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到底是假大空的口号还是具有思想高度的治世方针,在后世也是众说纷纭,曹弈当天只是随意挑了一两个被大多数人认可的观点便够这个时代的学子们好好消化了,自然也获得了吕老的高度赞赏!
不过这样一来,曹弈在众多学子心目中的形象又愈发神秘和高大了起来,曹弈就好比一个巨大的谜团一般,当你觉得他早已江郎才尽或者没有什么大才的时候,他突然又会拿出让你眼前一亮的东西,就仿佛无尽宝藏一样,当他需要展示点东西出来的时候,他立马就可以拿出来。
当然,随着曹弈的精彩回答,江宁第一才子的称号似乎又落实了一点,至少看上去还是言之有物的。甚至还有很多人都在猜测和怀疑是否就是曹弈说出这四句话的,不然为何这么多学子都不敢说,唯独曹弈一被点到名就可以洋洋洒洒的说出那么多让人眼前一亮、拍案叫绝的东西出来。显然曹奕对这四句话有着非常深刻的理解和认知才能如此发挥,这更加加深了曹奕的嫌疑。不过只要吕老不说,曹弈自己不承认,那么这个猜测永远只能是猜测。
就连司空晔都曾私底下试探性地问过曹奕是否就是说这四句话的人,曹弈当然也是立马否决,态度坚定的表明不是自己所说。倒不是说曹弈不相信司空晔保不住秘密,而是他深知司空晔的性格,如果被后者知道就是他说的这四句话,那么司空晔后面对待他的态度绝对是毕恭毕敬,而且是很固执地叫坚守到底。到时候哪怕司空晔不与他人说也会因为太过恭敬的态度引起有心人的怀疑,得不偿失。
当天晚上红袖回家之后,把今天所学到的内容,全部再给青云阁的众多丫鬟们讲解一遍,这是之前就说好的,谁陪公子去府
学上学,就由谁回来给没去的姐妹们讲解今天课堂上那些直讲老师所教授的内容。这样做后,去听课的人相当于又复习了一遍,而且在众姐妹的提问过程中,还可以查漏补缺,看看有没有自己回答不出来或者还理解不了的地方,如果真有无法解答或者自己也没理解的,就要由曹弈出面给她们解答了。
曹弈觉得这样的学习方式也挺好的,把所有人的积极性和责任心都调动起来了,而且对所有人都有促进的作用,对于去上课的那个人来说这样做会有更大的帮助,相当于把所有的知识系统而又全面的复习一次,还有人帮你查漏补缺。所以自第一次红袖去了后,每过两天曹弈便换一个人带着去江宁府学,让每个人都可以有机会接触江宁府学中最高水平老师的现场教导。
不过曹弈这几天在学习之余还在思考另外一件事情,那就是否要开拓醉仙楼的业务范围。
事情的起因就是第一天曹弈在公厨里吃过一次后便觉得不是很好吃,所以决定以后还是自己带午膳比较好,但是苦于府学内没有给他们热菜加温的设备和地方,但他又不想中午只吃些水果糕点之类的充饥。所以第二天曹弈便让醉仙楼里的服务员卡着府学早课结束和学子们自行用午膳的时间点,送来了醉仙楼热乎乎的美味佳肴,装在特制的保温食盒里,这让当时只能吃公厨或者只能吃果子糕点的众多学子们羡慕不已,纷纷询问他是否可以让醉仙楼也为他们提供这样的服务,这事后来还传到了吕老那里。
这让曹弈正在纠结是否要在这个时代发展未来的外卖业务,虽然在京城开封那里,早已有专门的跑腿职业会送些食物或者物品,但都是距离较近,且方便运输的。如果涉及到食膳菜肴这种汤汤水水的,则要求一定要平稳,不然很容易洒得脏兮兮的,严重影响菜肴的色香味,所以膳食佳肴这种只能步行运送,或者马车运输,但是用马车来全城一家一家送好像也不太现实,一来成本太高,二来如果碰上交通堵塞,很容易就晚了时辰。而步行的话只要距离稍微有点远就不行。这也是曹奕正在纠结的地方,运输方式和运
输成本的问题的,让外卖这个业务好像在这个时代的大炎朝不是很适合。
但是江宁府学和醉仙楼距离很近,而且诸多学子这里有大量且稳定鼎的外卖需求,所以曹弈目前是打算就以江宁府学来作为外卖试点,提前一天统计众多学子想要吃什么,再根据每个人不同的需求给他们烹制不同的午膳,再让醉仙楼那边装在不同的食盒里用马车在午时的时候准时送过来。由这些学子的小厮和仆从统一去府学门口取餐,等吃完后再让小厮把食盒送出来,醉仙楼的马车就等在那里,当然这些外送肯定也是有偿服务,每次需要交付二十文钱。对于这些官宦子弟和富家纨绔而言,根本不算什么。
本来事情是按照如此情况发展下去的,但是也不知道那沈彦是不是又是脑子抽风了还是什么,突然在午膳时间的时候,向这些学子们宣布他们庆丰楼也将会在此后提供这种服务,而且不收取那额外的二十文外送费用,而且每个人凡是在清风楼里预定午膳的话,每天都还可以赠送一道额外的菜肴。这当然让诸多学子感到满意,所以当时就有很多学子就没有预定醉仙楼第二天的午膳。
本来当天和曹奕一起来府学上课的袭人倒是挺着急的,但是曹奕听闻后只是笑笑,对袭人说:“他愿意折腾就让他们折腾去吧,本来江宁府学舍得花钱外面买午膳再送过来的人就少,满打满算只有三十出头一点,计算这些人全买我们家,我们醉仙楼也不会因此多赚多少,哪怕三十多人和都不定我们醉仙楼的,那我们醉仙楼无非就是和之前一样,也不会说少赚了很多。而且我不信庆丰楼的菜肴烹饪得会比我们还好,我觉得他们这么一搞,最后反而衬托出我们醉仙楼的专业品质和服务领先了,不信你慢慢瞧。”
袭人抱着关注的心态,在她在的那两天,仔细观察了庆丰楼里外送过来的午膳,果然不管是色香味上还是外送的碗盆包装精致程度上,都差了醉仙楼一大截,过了几天之后,哪怕有赠送的菜肴,诸多学子还是重新选择回醉仙楼的午膳。
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