第489章研究所食堂
第487章研究所食堂
何所长见到王教授不跟自己争了,也明白他的意思,于是也不耽误时间,“走,换上工作服,咱们继续进行实验。”
孟川也立刻换上工作服,通过了消毒通道,顺利的进入到实验室。
实验的时间总是过的很快,一转眼就到了晚上,此时杨秘书看了看时间,悄悄的碰了一下孟川,“孟中尉,现在时间点也不早了,你去做饭吧。”
孟川刚才一直在看何所长做实验,也没意识到时间流失,现在看了看表,的确已经到吃晚饭的时候了,于是点了点头,“好,那我去做饭。”
何所长说是让孟川给他打下手,其实根本用不着,他的目的主要也是为了让孟川跟在他身边学习,所以孟川准备走的时候,也不敢打扰到何所长,蹑手蹑脚的走出了实验室的门。
此时杨秘书也跟着过来了,“孟中尉,我跟你一块去,毕竟你第一次来,食堂的大师傅不认识你,估计也不会让你随便进厨房。”
孟川连忙点头,“好,那咱们一块去。”
中午何所长和王教授一起吃饭的时候,杨秘书也听到了王教授说孟川曾经在半年的时间里就在军报上刊登了三篇文章,这不是一般人能办到的,所以他也很好奇孟川刊登的是哪三篇文章,想借鉴过来学习一下,“哎,孟中尉,中午听王教授说你去年在军报上刊登了三篇文章,文章的题目是啥啊,我挺好奇的。”
这三篇文章,孟川可是费了不少功夫去写的,所以忘不掉,于是对杨秘书说道:“三篇文章的题目分别是《论小型食品加工厂对养殖场的作用》、《全地形运输车对未来炊事工作的影响》、《边防战士的哨所大棚》。”
杨秘书听到后,连忙找出纸和笔记了下来,虽然杨秘书没看过这些文章,但是从题目上来说,这里面没有一篇是关于学术研究的,看来孟川对学术研究的论文基本上还是零基础,那自己就不担心了,虽说能在军报上刊登三篇文章,这的确很厉害,但是在研究所看重的是研究技术,孟川在这方面比自己还差了好几截,想追上自己可没那么容易。
很快两人就来到了厨房,后厨人员对杨秘书这个所长大秘可是非常熟悉,当见到杨秘书来了,连忙迎了上去,“杨秘书,何所长要来吃饭了么,我这去就准备。”
因为何所长一研究起实验来,吃饭经常不规律,所以每次杨秘书独自前来的时候,研究所的厨子们就知道该单独准备饭菜了,不过这次杨秘书却制止了他们,“各位,我给你们介绍一下,这位是何所长从总部要过来的孟川中尉,后面这一段时间,何所长的饭菜就由孟中尉来准备了,这个情况何所长也是知道的。”
那些厨子听到杨秘书的话,立刻好奇的盯起了孟川,这些厨子并不是军人,都是外聘过来的,因为研究所和别的地方不一样,没那么多兵,基本都是军官,所以做饭的也不可能是军人。
这个从总部下来的军官,难道也会做饭,他们虽然不是军人,但是总部这两个字还是知道的,都说总部藏龙卧虎,所以他们也不敢小觑孟川。于是连忙说道:“那好,我们给他腾位置,不过我得先说明一点啊,何所长要是吃不惯他的饭,你们可被扣我们的工资啊。”
杨秘书笑了笑,“放心吧,孟中尉的厨艺,可比你们好太多了。”
那些厨子看着孟川这么年轻,实在是无法想象孟川的厨艺有多好,这些厨子中,有好几个四五十岁的大厨,用他们的话说,“我开始做菜的时候,你还在娘胎里没出来。”
杨秘书此时看了看孟川,“孟中尉,尽快开始做菜吧,我先回实验室了。”
孟川看到杨秘书离去的背影,苦笑道:“这个杨秘书,真不知道是有心的还是无意的,你说我过来做个饭就做个饭吧,你非要说我的厨艺比他们好,这不是在制造矛盾么。”
孟川此时看着那些大厨一个二个都在盯着自己,连忙说道:“刚才杨秘书是在开玩笑的,我的厨艺真的只是一般般,比起你们还差的很远。”
那些厨子见到孟川态度很好,而且还是军官,所以对孟川也没有什么恶意,不过他们也知道那些搞科研的人,一般都不会说瞎话,所以也都很好奇孟川的厨艺。
其中一个看起来很年长的人问道:“孟军官,您原来也是干厨师工作的?”
孟川点了点头,“我刚入伍的时候,干的就是炊事兵,所以才会做一点菜。”
那个大师傅听到孟川是炊事兵,更是好奇,他们其中也有干过炊事兵的,所以对炊事兵也有了解,“既然炊事兵的话,那你们应该会考厨师证吧,请问你考了几级证?应该至少考了个二级证吧。”
这个厨师证的分类,原来的说法和现在的不一样,这些厨子的年纪都比较大,所以用的都是原来的等级制度,即,三级、二级、一级、特二、特一。
所以这个二级证,差不多也算是入门证了,不过即使是厨师二级证,孟川现在也没考过,主要还是因为工作调动太频繁,根本没时间去考,而且自从升了军官后,上级肯定不会给你批假,让你去考厨师证的,以至于孟川到现在还没厨师证。
所以当几位大厨问道自己的厨师证后,孟川也没说瞎话,直接就说了自己还没厨师证。
有没有厨师证跟会不会做饭,说实话,关系真的不大,但是有了厨师证才能证明你经过系统的培训,不管是安全上,还是卫生上,都会有一个很大的提高。
不过既然当过炊事兵的话,炊事班的卫生条例也非常严格,那些大厨也就不担心他做出的饭没有达到卫生标准了。
那个大厨说道:“有没有证其实并不重要,你毕竟又不是专门给别人做饭的,不过你也知道,我们的工作干没干好,跟吃饭的人好评度是有关系的,我们每个月会有五百块奖金,如果那些吃饭的人,没什么意见,这些钱就发给我们,如果有意见了,那就要扣了。所以你要是做的不好吃的话,我是肯定不会让你的饭给所长吃的,您也知道,我们上有老,下有小,就指着自己的这点工资过活,您也别让我们为难。”
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何所长见到王教授不跟自己争了,也明白他的意思,于是也不耽误时间,“走,换上工作服,咱们继续进行实验。”
孟川也立刻换上工作服,通过了消毒通道,顺利的进入到实验室。
实验的时间总是过的很快,一转眼就到了晚上,此时杨秘书看了看时间,悄悄的碰了一下孟川,“孟中尉,现在时间点也不早了,你去做饭吧。”
孟川刚才一直在看何所长做实验,也没意识到时间流失,现在看了看表,的确已经到吃晚饭的时候了,于是点了点头,“好,那我去做饭。”
何所长说是让孟川给他打下手,其实根本用不着,他的目的主要也是为了让孟川跟在他身边学习,所以孟川准备走的时候,也不敢打扰到何所长,蹑手蹑脚的走出了实验室的门。
此时杨秘书也跟着过来了,“孟中尉,我跟你一块去,毕竟你第一次来,食堂的大师傅不认识你,估计也不会让你随便进厨房。”
孟川连忙点头,“好,那咱们一块去。”
中午何所长和王教授一起吃饭的时候,杨秘书也听到了王教授说孟川曾经在半年的时间里就在军报上刊登了三篇文章,这不是一般人能办到的,所以他也很好奇孟川刊登的是哪三篇文章,想借鉴过来学习一下,“哎,孟中尉,中午听王教授说你去年在军报上刊登了三篇文章,文章的题目是啥啊,我挺好奇的。”
这三篇文章,孟川可是费了不少功夫去写的,所以忘不掉,于是对杨秘书说道:“三篇文章的题目分别是《论小型食品加工厂对养殖场的作用》、《全地形运输车对未来炊事工作的影响》、《边防战士的哨所大棚》。”
杨秘书听到后,连忙找出纸和笔记了下来,虽然杨秘书没看过这些文章,但是从题目上来说,这里面没有一篇是关于学术研究的,看来孟川对学术研究的论文基本上还是零基础,那自己就不担心了,虽说能在军报上刊登三篇文章,这的确很厉害,但是在研究所看重的是研究技术,孟川在这方面比自己还差了好几截,想追上自己可没那么容易。
很快两人就来到了厨房,后厨人员对杨秘书这个所长大秘可是非常熟悉,当见到杨秘书来了,连忙迎了上去,“杨秘书,何所长要来吃饭了么,我这去就准备。”
因为何所长一研究起实验来,吃饭经常不规律,所以每次杨秘书独自前来的时候,研究所的厨子们就知道该单独准备饭菜了,不过这次杨秘书却制止了他们,“各位,我给你们介绍一下,这位是何所长从总部要过来的孟川中尉,后面这一段时间,何所长的饭菜就由孟中尉来准备了,这个情况何所长也是知道的。”
那些厨子听到杨秘书的话,立刻好奇的盯起了孟川,这些厨子并不是军人,都是外聘过来的,因为研究所和别的地方不一样,没那么多兵,基本都是军官,所以做饭的也不可能是军人。
这个从总部下来的军官,难道也会做饭,他们虽然不是军人,但是总部这两个字还是知道的,都说总部藏龙卧虎,所以他们也不敢小觑孟川。于是连忙说道:“那好,我们给他腾位置,不过我得先说明一点啊,何所长要是吃不惯他的饭,你们可被扣我们的工资啊。”
杨秘书笑了笑,“放心吧,孟中尉的厨艺,可比你们好太多了。”
那些厨子看着孟川这么年轻,实在是无法想象孟川的厨艺有多好,这些厨子中,有好几个四五十岁的大厨,用他们的话说,“我开始做菜的时候,你还在娘胎里没出来。”
杨秘书此时看了看孟川,“孟中尉,尽快开始做菜吧,我先回实验室了。”
孟川看到杨秘书离去的背影,苦笑道:“这个杨秘书,真不知道是有心的还是无意的,你说我过来做个饭就做个饭吧,你非要说我的厨艺比他们好,这不是在制造矛盾么。”
孟川此时看着那些大厨一个二个都在盯着自己,连忙说道:“刚才杨秘书是在开玩笑的,我的厨艺真的只是一般般,比起你们还差的很远。”
那些厨子见到孟川态度很好,而且还是军官,所以对孟川也没有什么恶意,不过他们也知道那些搞科研的人,一般都不会说瞎话,所以也都很好奇孟川的厨艺。
其中一个看起来很年长的人问道:“孟军官,您原来也是干厨师工作的?”
孟川点了点头,“我刚入伍的时候,干的就是炊事兵,所以才会做一点菜。”
那个大师傅听到孟川是炊事兵,更是好奇,他们其中也有干过炊事兵的,所以对炊事兵也有了解,“既然炊事兵的话,那你们应该会考厨师证吧,请问你考了几级证?应该至少考了个二级证吧。”
这个厨师证的分类,原来的说法和现在的不一样,这些厨子的年纪都比较大,所以用的都是原来的等级制度,即,三级、二级、一级、特二、特一。
所以这个二级证,差不多也算是入门证了,不过即使是厨师二级证,孟川现在也没考过,主要还是因为工作调动太频繁,根本没时间去考,而且自从升了军官后,上级肯定不会给你批假,让你去考厨师证的,以至于孟川到现在还没厨师证。
所以当几位大厨问道自己的厨师证后,孟川也没说瞎话,直接就说了自己还没厨师证。
有没有厨师证跟会不会做饭,说实话,关系真的不大,但是有了厨师证才能证明你经过系统的培训,不管是安全上,还是卫生上,都会有一个很大的提高。
不过既然当过炊事兵的话,炊事班的卫生条例也非常严格,那些大厨也就不担心他做出的饭没有达到卫生标准了。
那个大厨说道:“有没有证其实并不重要,你毕竟又不是专门给别人做饭的,不过你也知道,我们的工作干没干好,跟吃饭的人好评度是有关系的,我们每个月会有五百块奖金,如果那些吃饭的人,没什么意见,这些钱就发给我们,如果有意见了,那就要扣了。所以你要是做的不好吃的话,我是肯定不会让你的饭给所长吃的,您也知道,我们上有老,下有小,就指着自己的这点工资过活,您也别让我们为难。”
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