第1052章补血老鸡汤
回到营区,孟川拎着东西就来到了炊事班,炊事班长见到孟川来了,立正喊道:“大队长好。”
孟川点点头,“来,帮我拿个砂锅过来。对了,这只鸡,你帮我在处理一下,那边处理的不太干净,有些毛都没拔掉,用火烤一下吧。”
班长见到孟川还亲自买鸡,立刻就接了过来,“大队长,咱们仓库里好多只鸡呢,您何必自己花钱买鸡呢?”
不过班长看完鸡后,顿时就明白了,“大队长,您这买的是土鸡啊,这土鸡炖汤好,咱们仓库里还真没有,仓库里都是肉鸡。”
孟川笑了笑,“就是炖汤,你快去收拾吧。”
那边班长在处理鸡,孟川这边就先把食材给准备好。
先把葱切段,然后把姜切成片,切片的时候,孟川建议是切成稍微厚点的片,因为要炖的时间很长,切太薄的话,生姜会软掉。
然后香菇先放水里泡一会,时间不用太长,主要是香菇买回来的时候都有点干,泡水里吸点水后,吃起来更可口。
至于党参黄芪当归,处理起来也不用太麻烦,就先放水里泡几分钟,然后洗干净就行。
红枣也是一样,泡会洗干净,不过孟川建议,在洗干净红枣后,可以用刀把红枣切成两半,因为一个红枣比较大,吃起来的时候不方便。
而且红枣如果不切开的话,营养也不是很容易融入到汤里。
那边班长也把土鸡给处理好了,孟川接过鸡,把鸡剁成块,然后放热水里焯掉血水,就开始正式煲汤了。
煲汤很简单,就把鸡肉和食材全部放在砂锅上,然后掺水开始煲就完事了。
这里孟川倒是要多说一句,如果不喜欢这些中药的,用枸杞代替也非常不错,不过孟川的这个药膳,的确是更有利于病人补血补气的。
土鸡汤慢慢炖,孟川也就不在后厨守着了,先回办公室看些资料再说。
因为武警的指挥权马上就要收回军委了,孟川这边要交接的东西也还不少,而且据内部消息,军委是要授予武警部队单独的队旗。
队旗的样式就是上半部保持八一军旗样式,寓意武警部队诞生于人民军队的摇篮,是党领导的人民武装力量的组成部分。
下半部则是镶嵌着三个深橄榄绿条,代表武警部队担负着维护国家政治安全和社会稳定,以及海上维权执法,防卫作战三类主要任务及力量构成。
孟川从这一内部消息多多少少能猜出点什么,他感觉武警部队后面的职能更加具体了。
特别是这三类主要任务,咱们平常接触的最多的就是社会稳定,说通俗点就是维稳,只要公安一有事,立刻就找武警过来帮忙,这是司空见惯的。
大家平常如果能见到军人,那多半见到的就是武警,解放军的话,还不太容易见到,毕竟野战部队不是驻扎在城市里的,多是偏远地方,不太好见。
至于海上维权执法,这个好像还没怎么变。
因为咱们平常的海面部队就三种,分别是海军,海警,海上民兵。
海军海警大家都知道,就是海军和武警。
因为海警是归海上边防局管的,海上边防局跟陆地上的边防局区别不大,都是武警序列的。
但是海上民兵,大家可能有点陌生,但是实际上,任何一条出海的渔船,都极有可能是海上民兵,大家平常没事就捕鱼,讨生活,但是一碰到特殊情况,立马就转化海上民兵,为祖国通风报信。
还别说,这招真的很有用,因为咱们的海上民兵基数太大了,几乎任何一艘外国军舰只要一靠近中国海域,咱们的海军海警部队就可以过来处理情况。
现在某些发达国家,还真的是很怕海上民兵,因为基本上就是碰上就等于暴露,但是海上民兵的基数又太大,想不碰到也不太容易,毕竟一艘军舰多大啊,想隐藏也不好隐藏。
其实取消武警部队双重领导,这并不是第一次,上一次是在上世纪六十年代中期,那个年代发生的大事,我就不细说了,基本上人人都知道。
孟川感觉,取消双重领导,这就是为了让国家更稳定,孟川是绝对拥护的。
闲话不多说,不然要出问题了。
孟川这边也没怎么研究政治,毕竟自己就是一个小兵,研究什么政治啊,这不是自己该考虑的事情。
不过对于第三大队,孟川却是要好好的考虑,如何把第三大队的指挥权牢牢掌控在手里,这是一个问题,虽然孟川是第三大队的大队长,但是服自己的人好像并不多,或者说是,了解自己的并不多。
现在也就第五中队跟自己出过任务,而且还获得了一个集体三等功,所以五中队的人是非常服自己的。
但是其他六个中队,孟川还没把握,于是孟川草拟了一份,基层骨干的学习纲要,让其它六个中队的班长及以上干部来营区里,加强学习。
这些基层骨干,就是一支部队的舆论方向,因为基层士兵在部队里待的时间就只有两年,两年时间,真的是说长不长,他们在两年的时间内,根本没办法形成自己独立自主的思维,大多都是班长让干啥就干啥,让你怎么做,你就怎么做。
所以想要把一支部队牢牢的掌握在手里,这些基层骨干是一定要抓在手里的。
孟川这边刚把学习纲要写好,炊事班长就敲响了门,“大队长,我能进来么?”
孟川一听是炊事班长的声音,立刻就喊了一声,“进来吧。”
炊事班长进来后,连忙说道:“大队长,您炖的鸡汤已经好了,现在都两个多小时了,需要我帮你端下来装盆么?您啥时候过去吃?”
孟川才不是自己吃,于是找出一个保温饭盒,“把汤装这里,等会我要带走,这么有营养的汤,我自己可喝不了。”
炊事班长听到孟川这么风趣的话,接过了保温饭盒,“大队长说笑了,您这么年轻,啥营养补充不了啊,正好我那里有点土特产,用不用给您炖了,您补补?”
孟川连忙摆手,“得了吧,好东西还是你自己留着吃吧。快去装汤吧,等会我过去拿。”
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孟川点点头,“来,帮我拿个砂锅过来。对了,这只鸡,你帮我在处理一下,那边处理的不太干净,有些毛都没拔掉,用火烤一下吧。”
班长见到孟川还亲自买鸡,立刻就接了过来,“大队长,咱们仓库里好多只鸡呢,您何必自己花钱买鸡呢?”
不过班长看完鸡后,顿时就明白了,“大队长,您这买的是土鸡啊,这土鸡炖汤好,咱们仓库里还真没有,仓库里都是肉鸡。”
孟川笑了笑,“就是炖汤,你快去收拾吧。”
那边班长在处理鸡,孟川这边就先把食材给准备好。
先把葱切段,然后把姜切成片,切片的时候,孟川建议是切成稍微厚点的片,因为要炖的时间很长,切太薄的话,生姜会软掉。
然后香菇先放水里泡一会,时间不用太长,主要是香菇买回来的时候都有点干,泡水里吸点水后,吃起来更可口。
至于党参黄芪当归,处理起来也不用太麻烦,就先放水里泡几分钟,然后洗干净就行。
红枣也是一样,泡会洗干净,不过孟川建议,在洗干净红枣后,可以用刀把红枣切成两半,因为一个红枣比较大,吃起来的时候不方便。
而且红枣如果不切开的话,营养也不是很容易融入到汤里。
那边班长也把土鸡给处理好了,孟川接过鸡,把鸡剁成块,然后放热水里焯掉血水,就开始正式煲汤了。
煲汤很简单,就把鸡肉和食材全部放在砂锅上,然后掺水开始煲就完事了。
这里孟川倒是要多说一句,如果不喜欢这些中药的,用枸杞代替也非常不错,不过孟川的这个药膳,的确是更有利于病人补血补气的。
土鸡汤慢慢炖,孟川也就不在后厨守着了,先回办公室看些资料再说。
因为武警的指挥权马上就要收回军委了,孟川这边要交接的东西也还不少,而且据内部消息,军委是要授予武警部队单独的队旗。
队旗的样式就是上半部保持八一军旗样式,寓意武警部队诞生于人民军队的摇篮,是党领导的人民武装力量的组成部分。
下半部则是镶嵌着三个深橄榄绿条,代表武警部队担负着维护国家政治安全和社会稳定,以及海上维权执法,防卫作战三类主要任务及力量构成。
孟川从这一内部消息多多少少能猜出点什么,他感觉武警部队后面的职能更加具体了。
特别是这三类主要任务,咱们平常接触的最多的就是社会稳定,说通俗点就是维稳,只要公安一有事,立刻就找武警过来帮忙,这是司空见惯的。
大家平常如果能见到军人,那多半见到的就是武警,解放军的话,还不太容易见到,毕竟野战部队不是驻扎在城市里的,多是偏远地方,不太好见。
至于海上维权执法,这个好像还没怎么变。
因为咱们平常的海面部队就三种,分别是海军,海警,海上民兵。
海军海警大家都知道,就是海军和武警。
因为海警是归海上边防局管的,海上边防局跟陆地上的边防局区别不大,都是武警序列的。
但是海上民兵,大家可能有点陌生,但是实际上,任何一条出海的渔船,都极有可能是海上民兵,大家平常没事就捕鱼,讨生活,但是一碰到特殊情况,立马就转化海上民兵,为祖国通风报信。
还别说,这招真的很有用,因为咱们的海上民兵基数太大了,几乎任何一艘外国军舰只要一靠近中国海域,咱们的海军海警部队就可以过来处理情况。
现在某些发达国家,还真的是很怕海上民兵,因为基本上就是碰上就等于暴露,但是海上民兵的基数又太大,想不碰到也不太容易,毕竟一艘军舰多大啊,想隐藏也不好隐藏。
其实取消武警部队双重领导,这并不是第一次,上一次是在上世纪六十年代中期,那个年代发生的大事,我就不细说了,基本上人人都知道。
孟川感觉,取消双重领导,这就是为了让国家更稳定,孟川是绝对拥护的。
闲话不多说,不然要出问题了。
孟川这边也没怎么研究政治,毕竟自己就是一个小兵,研究什么政治啊,这不是自己该考虑的事情。
不过对于第三大队,孟川却是要好好的考虑,如何把第三大队的指挥权牢牢掌控在手里,这是一个问题,虽然孟川是第三大队的大队长,但是服自己的人好像并不多,或者说是,了解自己的并不多。
现在也就第五中队跟自己出过任务,而且还获得了一个集体三等功,所以五中队的人是非常服自己的。
但是其他六个中队,孟川还没把握,于是孟川草拟了一份,基层骨干的学习纲要,让其它六个中队的班长及以上干部来营区里,加强学习。
这些基层骨干,就是一支部队的舆论方向,因为基层士兵在部队里待的时间就只有两年,两年时间,真的是说长不长,他们在两年的时间内,根本没办法形成自己独立自主的思维,大多都是班长让干啥就干啥,让你怎么做,你就怎么做。
所以想要把一支部队牢牢的掌握在手里,这些基层骨干是一定要抓在手里的。
孟川这边刚把学习纲要写好,炊事班长就敲响了门,“大队长,我能进来么?”
孟川一听是炊事班长的声音,立刻就喊了一声,“进来吧。”
炊事班长进来后,连忙说道:“大队长,您炖的鸡汤已经好了,现在都两个多小时了,需要我帮你端下来装盆么?您啥时候过去吃?”
孟川才不是自己吃,于是找出一个保温饭盒,“把汤装这里,等会我要带走,这么有营养的汤,我自己可喝不了。”
炊事班长听到孟川这么风趣的话,接过了保温饭盒,“大队长说笑了,您这么年轻,啥营养补充不了啊,正好我那里有点土特产,用不用给您炖了,您补补?”
孟川连忙摆手,“得了吧,好东西还是你自己留着吃吧。快去装汤吧,等会我过去拿。”
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